お知らせ

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2025.07.19

広島初開催のキッザニア「Out of KidZania in ひろしま」にみっちゃん総本店が参加!

平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

お好み焼 みっちゃん総本店は、2025年8月30日(土)、31日(日)に開催される「Out of KidZania in ひろしま」(開催場所:安田女子大学)に、お好み焼職人のお仕事体験ができるブースを出展いたします。

「Out of KidZania」とは、こどもの職業・社会体験施設「キッザニア」の街を飛び出した、よりリアルな体験を追求したプログラムです。本イベントは広島県では初開催となる「Out of KidZania」として、小学生のお子さまを対象に、様々なお仕事体験ができるイベントとなっております。

みっちゃん総本店では、お好み焼職人のお仕事体験ができるブースを出展いたします。職人の指導のもと、プロと同じように鉄板やヘラを用いて、お好み焼を焼くことができるプログラムを実施する予定です。多くのお子さまに、楽しくお好み焼の調理を体験していただけるよう、準備を進めております。ぜひ当日はイベントに足を運んでいただき、本格的なお好み焼体験を楽しんでいただけますと幸いです。

皆様のご来場を、心よりお待ちしております。

■開催概要
[名称]Out of KidZania in ひろしま
[実施日時・会場]
①2025 年 8 月 23 日(土)、24 日(日) [会場]イオンモール広島府中(広島県安芸郡)
②2025 年 8 月 30 日(土)、31 日(日) [会場]安田女子大学(広島市安佐南区)
※みっちゃん総本店は②のみの出展となります
[対象]小学 1 年生~小学 6 年生
[参加費]500 円(税込)/1プログラム(別途材料費がかかるプログラムもあります)
[プログラム数]24プログラム
[主催]株式会社 広島ホームテレビ
[共催]広島県、安田女子大学
[監修]KCJ GROUP 株式会社
[申込期間]2025 年 7 月 22 日(火)~8 月 7 日(木) ※WEB事前予約制(抽選)

詳細は以下サイトにてご確認ください。
https://www.home-tv.co.jp/home/outofkidzania-hiroshima/


■お好み焼 みっちゃん総本店 ブース出展情報(※プログラムの詳細が決定次第、随時情報を更新いたします)
[実施日]2025 年 8 月 30 日(土)、31 日(日)
[会場]安田女子大学(広島市安佐南区)
[時間]
①10:00~11:00
②11:30~12:30
③13:30~14:30
④15:00~16:00
⑤16:30~17:30
[定員]各回6名
[持ち物]室内履き
[アレルギー情報]小麦、卵、えび

2025.07.05

「FOOD TOURISM JAPAN 」でみっちゃん総本店 八丁堀本店をご紹介いただきました!

平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度YouTubeチャンネル「FOOD TOURISM JAPAN / フードツーリズムジャパン」にて、お好み焼 みっちゃん総本店 八丁堀本店をご紹介いただきました。



開店前の仕込みや準備風景、職人が次々にお好み焼を焼き上げる営業の様子など、一日の営業に密着取材をいただきました。
普段はみられないお店の裏側や、ライブ感満載の調理風景など、ぜひ動画にてお楽しみいただけますと幸いです。

〈動画はこちらから〉
https://www.youtube.com/watch?v=XIFtTle0gfw&t=11s

 

2025.06.27

【お知らせ】RCCラジオ特別企画「連続ラジオ小説 お好みたべたい」放送決定!

平素より、お好み焼 みっちゃん総本店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

この度、RCCラジオ「花金ラジオすっぴんブギ」にて、RCC被爆80年 未来へつなぐ 特別企画「連続ラジオ小説 お好みたべたい」が放送されることになりましたので、お知らせいたします。

本番組では、お好み焼 みっちゃん総本店の創業者である「初代 井畝満夫」の生涯にスポットを当て、戦後の屋台から広島の食文化の象徴へと発展を遂げたお好み焼の歴史を、当時の貴重な裏話とともに物語形式でお届けいたします。

初回放送は、2025年7月4日(金)です。

番組では、ここでしか聞けない秘話やエピソードも満載。長年ご愛顧いただいているお客様はもちろん、広島の食文化にご興味のある方にもお楽しみいただけることと存じます。

広島にお住まいの方以外でも、radiko(ラジコ)を通じて全国どこからでもお聴きいただけます。ぜひこの機会にご視聴ください。

■放送概要

  • 番組名: RCCラジオ「花金ラジオすっぴんブギ」内特別企画「連続ラジオ小説 お好みたべたい」

  • 初回放送日: 2025年7月4日(金)

  • 放送時間: 毎週金曜日放送(時間については番組ホームページをご確認ください)

  • radiko: https://radiko.jp/#!/live/RCC

  • 番組詳細ページ: https://radio.rcc.jp/2025/okonomitabetai/


今後ともお好み焼 みっちゃん総本店をよろしくお願い申し上げます。

2025.06.20

BS朝日「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」でみっちゃん総本店をご紹介いただきました

BS朝日「高見沢俊彦の美味しい音楽 美しいメシ」で、お好み焼 みっちゃん総本店をご紹介いただきました。

DXTEENのメンバーで、広島県出身の寺尾香信さんのオススメメニューとして、
みっちゃん総本店の「カキ入りうどん肉玉子」を、番組の中でメンバーの皆さまと高見沢さんにお召し上がりいただきました。

みっちゃん総本店では、スタンダードなそば入りをオススメしておりますが、うどん入りも大変人気のあるメニューです。
普段と違う味を試したいな…、というお客様や、パリッとした食感よりも、もちもち感を楽しみたいお客様にはオススメです!

ちなみに、二代目 井畝満夫のオススメは、「うどん入りにはマヨネーズ&一味を少々」とのこと。
撮影の際にも店舗で使用している お好みマヨネーズ を広島から持っていったのですが、
撮影の後にわざわざ追いマヨネーズを取りに来ていただけるなど、大変ご好評をいただきました。

みっちゃん総本店では卓上調味料として、お好みマヨネーズや一味、胡椒などもご用意しておりますので、
ぜひ皆様、自分だけのアレンジを楽しみながら、お好み焼を食べてみて下さい。

見逃し配信はTVerなどでもご覧いただけるとのことですので、気になる方はぜひチェックしていただけますと幸いです。
https://www.bs-asahi.co.jp/ongakumeshi/


 

2025.05.21

テレビ西日本「KICK OFF!FUKUOKA」にて、みっちゃん総本店 おりづるタワー店が紹介されました

平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、テレビ西日本のサッカー情報番組「KICK OFF!FUKUOKA」にて、お好み焼 みっちゃん総本店 おりづるタワー店をご紹介いただきました。

見逃し配信は、Jリーグ公式応援番組チャンネルにてご覧いただけます

「KICK OFF!FUKUOKA」#108(5月10日放送分)

おりづるタワー店は、エディオンピースウイング広島からも近く、サッカー観戦時のお食事にはぴったりです。
広島でのスタジアム観戦の日には、ぜひご利用下さい。

今後とも、みっちゃん総本店では、お客様に美味しいお好み焼をお届けできるよう、社員一同精進してまいります。
引き続き変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。