令和三年三月三日、二代目 井畝満夫を襲名いたしました。
15歳より初代 井畝満夫に師事した一番弟子 。
初代が追求し、創り上げたみっちゃんの味と技、精神を受け継ぎ、多くの若手職人たちに伝承しています。
二代目 井畝満夫は、下記のスケジュールで店舗に出ております。
(急遽、スケジュール変更となる場合がございますのでご了承ください。)
5月16日(月) 11:30~14:00/17:30~20:30
八丁堀本店
5月18日(水) 11:00~21:00
ekie店
5月23日(月) 11:30~14:00/17:30~21:00
八丁堀本店
5月30日(月) 11:30~14:00/17:30~21:00
八丁堀本店